Quatro sugestões de café da manhã para um intestino saudável
O que você come no café da manhã pode fazer toda a diferença no seu dia.
Que bons hábitos alimentares são fundamentais para a saúde do organismo todo mundo sabe, mas muita gente ignora a importância da primeira refeição.
Ela desempenha o papel de quebra do estado de repouso metabólico e reativa a motilidade intestinal.
Para compor um café da manhã focado na recomposição e a manutenção da saúde intestinal, algumas combinações e ingredientes são recomendadas por especialistas.
Segundo nutrólogos e nutricionistas, é necessário associar alimentos probióticos (que fornecem microrganismos vivos benéficos) e alimentos prebióticos, que são fibras e compostos que servem de alimento para essas bactérias, resultando na produção de ácidos graxos de cadeia curta, fundamentais para a integridade da mucosa intestinal.
Confira abaixo quatro sugestões do que comer pela manhã para manter seu intestino saudável e ativo 1.
Mingau de Aveia Dormido Por que funciona: A aveia é rica em beta-glucana, uma fibra solúvel com alta capacidade de formar um gel no trato digestivo, desacelerando a absorção de açúcares e alimentando bactérias protetoras como as Bifidobacterium.
Como montar: Deixe flocos de aveia de molho de um dia para o outro em leite vegetal ou leite desnatado, combinados com sementes de chia ou linhaça (fontes de ômega-3 com ação anti-inflamatória).
Pela manhã, adicione frutas ricas em polifenóis, como mirtilos, morangos ou amoras.
2.
Taça Probiótica de Iogurte Natural ou Kefir O iogurte natural sem adição de açúcares e o kefir de leite são fontes diretas de lactobacilos vivos.
A adição de polpa de mamão (rica em papaína, enzima que auxilia no digestão de proteínas) melhora a frequência intestinal.
Como montar: Uma porção de iogurte natural integral ou kefir, coberta com fatias de mamão formosa, uma colher de farelo de aveia e amêndoas laminadas (fornecedoras de gorduras boas e magnésio).
3.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em revistaforum.com.br — o conteúdo pertence a Revista Fórum.