“제철 맞은 한치, 다이어트에 좋다”… 이영자, 어떻게 먹나 봤더니?
여름철 제철을 맞은 한치는 단백질이 풍부하면서 지방과 열량은 비교적 낮아 체중 관리 중 활용하기 좋은 식재료다. 최근 방송인 이영자(58)도 제철 한치를 활용해 무침을 만들어 먹는 모습을 공개했다.지난 23일 공개된 자신의 유튜브 채널에서 이영자는 김숙이 제주도에서 직접 잡아 온 한치와 갑오징어를 선물 받았다. 이영자는 한치를 보며 “지금 한치 먹을 철”이라며 “이 정도면 크기도 크다. 귀하다”고 말했다. 이어 한치와 갑오징어를 손질한 뒤 상추 등 각종 채소를 듬뿍 넣어 무침을 완성했다. 한치를 맛본 이영자는 “잡아서 바로 급랭해서
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