위암 두려운 사람, ‘먹지 말아야 할 음식’ 있다

위암은 유전적 요인과 환경적 요인이 복합적으로 작용해 발생하지만, 일부 위험 요인은 관리할 수 있다. 대표적인 것이 식습관이다. 위암 예방을 위해 가급적 먹지 말아야 하는 음식을 살펴본다.◇짠 음식과도한 나트륨은 위 점막을 자극하고 만성 염증을 유발한다. 짜게 먹을수록 위암과 위궤양의 주범으로 알려진 헬리코박터 파일로리균이 더 쉽게 정착하고, 독성 유전자 발현을 늘려 암 가능성이 높아진다. 국제암연구기금은 소금에 절인 육류, 생선, 채소를 많이 섭취할수록 위암 발병 위험이 커진다며 하루 나트륨 섭취량을 2000mg(소금 약 5g)