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Espaço da antiga Mercadoteca terá maior unidade de tradicional rede de Curitiba

Bem Paraná ·
Espaço da antiga Mercadoteca terá maior unidade de tradicional rede de Curitiba

A tradicional rede de restaurantes Kharina vai abrir a maior unidade onde funcionou por dez anos a Mercadoteca no bairro Mossunguê, em Curitiba.

A previsão é que a oitava unidade seja inaugurada entre novembro e dezembro deste ano e gere de cerca de 130 empregos.

O local tem mais de 1.800 m².

Além dos tradicional cardápio com sanduíches e pratos, a oitava unidade da tradicional rede curitibana vai oferecer aos clientes pães artesanais, carne in natura e outros itens de empório.

Haverá também uma adega com um uma seleção especial de vinhos do Grupo Vino!, do empresário Raphael Zanette, fundador da Mercadoteca.

O espaço para crianças também será o maior da rede Kharina.

Leia mais Essen Biergarten aposta na experiência alemã sem pressa no Centro Cívico Taco e Sheridan’s se despedem da Bispo Dom José após décadas de história A Mercadoteca de Curitiba fechou as portas em agosto de 2025 após dez anos de funcionamento como espaço gastronômico compartilhado.

Sobre a Rede Kharina A rede Kharina abriu as portas m 1975, em Curitiba, fundada por Rachid Cury Filho,. inspirada nos drive-ins americanos dos anos 1950.

A primeira lanchonete foi aberta no Jardim Botânico, que na época se chamava Capanema.

Além desta primeira loja, há unidades do Kharina no Portão, Cabral, Batel e Água Verde, em Curitiba.

Em São Paulo, o Kharina Steakhouse possui lojas no Shopping Parque da Cidade e Higienópolis.

Divulgação – Kharina A lenda do nome Kharina Há uma lenda em Curitiba de que o nome da rede de lanchonete foi uma uma homenagem de Rachid à filha Kharina, mas o nome tem origem em uma outra lenda.

Veio da história de uma menina do Butão chamada Karina que foi à Europa estudar gastronomia, voltou ao seu país e casou com o rei.

Kharina, a filha do empresário, que hoje trabalha também na rede, nasceu dez anos depois da inauguração da primeira loja. .

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Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.bemparana.com.br — o conteúdo pertence a Bem Paraná.

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