빨간 사과는 간식으로, 초록 사과는 샐러드로? 색깔 따라 달라지는 사과 활용법
단맛·신맛·식감은 품종마다 달라…사과의 특징과 요리법빨간 사과는 간식으로, 초록 사과는 샐러드로 활용하는 식의 구분은 사과를 더 즐겁게 먹는 출발점이 될 수 있다. pexels사과를 생으로 먹을 때는 달콤하고 과즙이 풍부한 사과가 반갑지만, 샐러드나 고기 요리에 넣을 때는 이야기가 달라진다. 다른 재료의 맛을 살려줄 새콤한 사과가 더 잘 어울릴 수 있어서다···
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