Qué le sucede al cuerpo cuando se come una sola vez al día y cuáles son los riesgos

La alimentación reducida a una única ingesta diaria ganó visibilidad entre figuras públicas como Bruce Springsteen, Naomi Campbell y Brooke Shields , quienes recurren a este esquema para conservar una apariencia delgada.

La práctica, conocida como OMAD ( One Meal A Day o comer una sola vez al día), propone concentrar todos los alimentos del día en una ventana aproximada de una hora y mantener un ayuno durante las 23 restantes.

En su análisis, The Telegraph consultó a las nutricionistas April Morgan y Jenna Hope , quienes detallaron los posibles efectos de esta estrategia sobre el peso, la masa muscular, la energía y la disponibilidad de nutrientes.

Las especialistas también señalaron algunos riesgos asociados con una restricción alimentaria tan prolongada.

Cómo funciona la dieta OMAD La característica principal de este régimen consiste en concentrar la alimentación diaria en una sola comida .

Durante el período de ayuno se pueden consumir agua, infusiones, té negro y café negro sin azúcar ni leche , ya que no aportan calorías.

Morgan explicó que la ingesta se concentra en una ventana de una hora, seguida por unas 23 horas sin alimentos.

La hidratación adquiere especial importancia durante ese período .

Hope recomendó beber suficiente líquido, mientras Morgan planteó comenzar el día con agua e infusiones y reservar la comida para más tarde.

Según la especialista, mantener un horario estable facilita completar el período de ayuno.

En cuanto al contenido de esa única ingesta, Hope señaló que debería aportar entre 1.200 y 1.400 calorías como mínimo , con el objetivo de incorporar una variedad suficiente de micronutrientes.

También resulta necesario variar los alimentos para evitar una alimentación demasiado limitada.

Cuánto peso se puede perder en un mes El descenso depende del peso inicial y de la cantidad de calorías consumidas .

Hope explicó que seguir esta dieta no garantiza una reducción de peso si la única comida contiene suficientes calorías para cubrir las necesidades diarias.