Por que se diz que as vacas têm 4 estômagos? Saiba o que o ditado significa

É comum ouvir que as vacas têm quatro estômagos .

Apesar de a afirmação ser bastante popular, ela não está exatamente correta: as vacas têm um único estômago dividido em quatro compartimentos, cada um com uma função específica no processo de digestão.

As vacas são animais ruminantes e herbívoros .

O sistema digestivo delas é adaptado para aproveitar os nutrientes presentes nas plantas, especialmente a celulose, uma fibra que não pode ser facilmente digerida por seres humanos e outros animais.

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Juntos, eles permitem que o animal processe alimentos ricos em fibras e aproveite seus nutrientes.

O rúmen, também conhecido como pança, é o maior dos compartimentos e funciona como uma espécie de câmara de fermentação.

Nele vivem bactérias e outros microrganismos capazes de decompor a fibra presente nos vegetais.

É nesse processo que ocorre a ruminação.

Depois de engolir o alimento, a vaca pode regurgitá-lo para a boca, voltar a mastigá-lo e engoli-lo novamente.

Isso facilita a digestão do material vegetal.

O retículo fica próximo ao rúmen e participa da separação e movimentação do alimento.

Ele também pode ajudar a identificar e reter materiais que não deveriam ter sido ingeridos pelo animal.

Em seguida, o alimento passa pelo omaso, compartimento responsável principalmente pela absorção de água e de parte dos nutrientes que ainda estão presentes no conteúdo digestivo.