“빵지순례 다음은 떡지순례”… 오픈런·웨이팅 부른 떡 디저트 열풍 [트렌디깅]

전국 유명 빵집을 찾아 떠나는 ‘빵지순례’에 이어, 최근 MZ세대를 중심으로 유명 떡집과 퓨전 떡 매장을 찾아다니는 ‘떡지순례’ 열풍이 뜨겁게 불고 있다. traditional 식재료로 여겨지던 떡이 디저트 시장의 새로운 주역으로 부상하는 모습이다.빅데이터 분석 플랫폼 썸트렌드(Sometrend)에 따르면, 최근 SNS 및 온라인상에서 떡을 ‘디저트’로 언급한 게시글 수는 전년 동기 대비 40% 이상 증가했다. 단순한 명절 음식이나 간식이 아닌, ‘커피나 차와 함께 즐기는 프리미엄 디저트’로 인식 변화가 일어난 것이다.5시간 웨이팅