Présenté comme sans danger, cet édulcorant connu inquiète les chercheurs
Un édulcorant présent dans quantité de produits sans sucre perturbe le fonctionnement des cellules qui tapissent les vaisseaux du cerveau.
L'expérience a été menée sur des cellules en culture, et ses auteurs appellent à la prudence.
Plusieurs éléments invitent toutefois à ne pas conclure trop...
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