Zafir Pérez Cipriani: La proteína no es lo que la etiqueta promete
La nutricionista desmonta, uno por uno, los mitos que rodean al macronutriente de moda: cuánta proteína hace falta realmente consumir, por qué el exceso no construye más músculo, qué hay detrás del auge de nuevos productos y por qué, con la edad, dejar de consumirla tiene un costo medible.
The post Zafir Pérez Cipriani: La proteína no es lo que la etiqueta promete appeared first on EL NACIONAL .
5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.elnacional.com — el contenido pertenece a El Nacional.
