“Quando eu era criança não havia açúcar”. Que impacto teve isso na saúde?

Investigação analisou os impactos a longo prazo na saúde do racionamento de açúcar na Grã-Bretanha, nas décadas de 1940 e 1950.

Infância marcada pela falta de açúcar associada à saúde mental, mais de meio século depois.

“Quando eu era criança não havia açúcar, e veja como éramos saudáveis”.

Parece um argumento de avó, mas um novo estudo encontrou resultados que confirmam essa intuição, graças a um episódio histórico que ninguém planeou como experiência: o racionamento de alimentos no Reino Unido durante e após a Segunda Guerra Mundial.

Com as rotas de abastecimento britânicas ameaçadas pela guerra, em 1940, o Governo