Dona de fábrica de alimentos é presa após rato morto ser encontrado dentro de bolo

A proprietária de um estabelecimento de produção de alimentos foi presa em flagrante nesta quarta-feira (14), em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, após uma fiscalização encontrar fezes e urina de roedores, produtos vencidos e condições precárias de higiene.

A ação foi realizada depois que um consumidor denunciou ter encontrado um rato morto dentro de um bolo comprado no local.

Estabelecimento foi fechado após fiscalização encontrar rato em bolo.

Fotos: Reprodução/PCRS Segundo a delegada Milena Simioli, titular da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (DECON), o cliente chegou a consumir parte do alimento antes de perceber a presença do animal .

Diante das irregularidades constatadas durante a inspeção, o estabelecimento foi interditado.

El Niño aumenta crise de incêndios e ameaça a saúde no Brasil com internações por doenças respiratórias A fiscalização faz parte da Operação Expurgo, iniciativa voltada ao combate de irregularidades sanitárias e de práticas que possam colocar em risco a saúde dos consumidores.

Durante a vistoria, os agentes identificaram sinais da presença de roedores nas dependências do comércio, além de alimentos fora do prazo de validade.

Operação Expurgo combate irregularidades em estabelecimentos STF mantém decisão e tempo nas Forças Armadas passa a contar na aposentadoria especial de policiais civis De acordo com a Polícia Civil do Rio Grande do Sul (PCRS), a operação tem caráter permanente e prevê fiscalizações para coibir problemas na produção e na comercialização de alimentos.

A iniciativa busca identificar situações que desrespeitem as normas sanitárias e possam representar riscos à população.