Abate de bovinos cresce 1,3% no segundo trimestre, aponta IBGE

O abate de bovinos no país cresceu 1,3% no segundo trimestre de 2026, na comparação com o mesmo período do ano passado, com mais de 1,7 milhões de cabeças.

Segundo dados divulgados pelo IBGE nesta terça-feira, o volume representa um aumento de 4% em relação ao primeiro trimestre, demonstrando a demanda forte pela carne bovina brasileira no mercado interno e externo.

Junho foi o mês de maior atividade do trimestre, com um abate total de 3,66 milhões de cabeças, variação positiva de 3,5% em relação ao mesmo mês do ano anterior.

O abate de fêmeas teve queda de 1,9% em relação ao mesmo período de 2025, e na comparação trimestral, cresceu 2,0%.

Suínos Leia Mais Produção elevada de suínos em 2026 deve limitar alta de preços Abate de fêmeas cai 30,8% em agosto, aponta Safras & Mercado ABPA prevê avanço da produção de frango, suínos e ovos O abate de suínos aumentou 4,0% em relação ao mesmo período de 2025 e 2,6% na comparação com o primeiro trimestre de 2026, com 15 milhões de animais.

Esse resultado foi o melhor segundo trimestre da série histórica, e teve, no mês de junho (5,40 milhões de cabeças), o maior registro mensal de abate de suínos no período.

Frangos Já o abate de frangos representou alta de 2,8% em relação ao mesmo período de 2025 e queda de 1,2% na comparação com o primeiro trimestre de 2026.

Foram 1,69 bilhão de aves abatidas , com um recorde para o segundo trimestre e também com junho sendo marcado com o mês de maior volume de trabalho.

Leite cru O IBGE também divulga a aquisição de leite cru pelas indústrias do país.

Foram 6,6 bilhões de litros no trimestre, com alta de 1% em relação ao mesmo período de 2025 e redução de 2,5% em relação aos três primeiros meses do ano.

Maio foi o mês de maior captação, com mais de 2,23 bilhões de litros.

O preço médio do leite pago ao produtor foi de R$ 2,70, uma recuperação expressiva da baixa do preço verificada nos trimestres anteriores.

O preço foi 1,5% inferior ao praticado no trimestre equivalente do ano anterior, porém, em comparação ao preço médio do primeiro trimestre de 2026, houve crescimento de 20,5%.

Aquisição de couro Em relação à aquisição de couro pelos curtumes nacionais, o IBGE informa que foram 10,96 milhões de peças de couro bovino compradas no segundo trimestre, com alta de 1,9% em relação ao trimestre anterior e também ao mesmo período do ano passado.