Con la receta de pastel de zanahoria: Así es ‘El Conejito Pastelero’, libro infantil ilustrado con acuarelas

Rodeada de grandes árboles, pasto y el canto de los pájaros, se encuentra una pequeña casa.

Es ahí donde, entre los olores del azúcar, mantequilla derretida y pan recién horneado, creció ‘Mermelado’ , el protagonista de un nuevo libro infantil .

Se trata de El conejito pastelero y la receta del corazón , una historia escrita por Ricardo Marcos —creador de contenido conocido en redes como Cocina con Ricardo— con un mensaje que puede conectar con todos, sin importar su edad.

Pues, mientras ‘Mermelado’ bate la harina y mezcla los ingredientes, nos recuerda que equivocarse es parte de aprender y que atreverse a hacer algo diferente puede ser divertido.

“Vivimos en un momento en el que todo tiene que ser perfecto, todo tiene que ser inmediato y la vida no es así”, comparte Ricardo Marcos en entrevista con El Financiero . ¿Quién es ‘Mermelado’? Así comenzó la historia de ‘El Conejito Pastelero’ Ricardo Marcos sabe mejor que nadie que las buenas historias se cocinan a fuego lento y su libro no fue la excepción, ya que el proceso demoró cerca de tres años desde que tuvo la idea hasta su lanzamiento.

Un camino que, al igual que le sucede a ‘Mermelado’ en el libro, fue de prueba y error.

Incluso, al inicio, el protagonista iba a ser un gato ; sin embargo, el conejo llegó cuando Ricardo estaba de compras con su familia.

“Entramos a una tienda de segunda mano y, en uno de los estantes, en la repisa más alta o una de ellas, justo vi un conejito (...) Ya se había usado un poco, estaba chonchito, su mirada se veía un poco cansadita, pero linda”, recuerda.

El primer pensamiento que vino a su mente fue que ese pequeño conejo ya tenía un nombre, pues su rostro reflejaba a ‘Mermelado’.

Fue así como, tras este encuentro fortuito, cambió al personaje principal.

“Con el tiempo, todo se fue redondeando mejor, porque yo sabía que la primera receta que quería compartir era un pastel de zanahoria.

Entonces, al fin y al cabo, un conejo también fue teniendo más sentido”, comentó. ‘Mermelado’ no solo es un conejo bonito, también tiene una personalidad muy especial: disfruta cocinar y aprender, siempre impulsado por su mamá.

Ricardo plasmó estas características inspirado en su infancia.

“Tuve que dar un chapuzón muy profundo a mis recuerdos (...) Incluso, hace unos años, fui a Monterrey y le pedí a mi mamá que me enseñara todo lo que tenía de la familia.