En Vendée, ces salariés sont devenus les patrons de leur entreprise

Créée en 2000 à La Roche-sur-Yon (Vendée), avant de prendre ses quartiers à Mouilleron-le-Captif, la société Ludovic Hayes traiteur a connu des années d’âge d’or , avant de voir comme beaucoup ses comptes virer dans le rouge en 2020, en raison de la pandémie de Covid-19 .

Une phase compliquée et marquée par un plan de sauvegarde, mais révolue depuis plusieurs mois, grâce à la mobilisation de ses salariés. Résolus à préserver leurs emplois et leur outil de travail, les membres de l’équipe ont décidé de reprendre le flambeau, en créant une Société coopérative et...