Muere Elías Hernández, empresario aceitunero exportador de Dos Hermanas

El mundo de la aceituna de mesa de Dos Hermanas y el empresarial en general hoy llora la muerte de Elías Hernández, que ha fallecido a los 63 años de edad.

Conocido por su dedicación a la aceituna, producto típico y tradicional de la localidad, y con su padre tonelero, montó su primer almacén de aceitunas con 18 años.

Compraba el producto del campo y luego lo preparaba para su consumo.

Sobre variedades manzanilla y gordal que preparaba con varios aliños o rellenas.Sus amigos Juan Varela y Diego Postigo – que eran vecinos desde pequeños- lo definen como un « trabajador nato» e incansable y que «ha conseguido lo que tenía gracias a su esfuerzo diario.

Era el que abría a las 6.30 horas y cerraba a las 15 horas y si se doblaba turno, no salía hasta que no veía que de un encargado a otro se había dicho todo para seguir».

El núcleo central de su negocio estaba en la exportación y con los países del este de Europa como destino principal; aunque hubo una época que también cruzó el Atlántico hacia países latinos después focalizó el comercio esta zona del continente.

Clientes nacionalesAdemás de exportación, Elías Hernández , que daba nombre a su marca, tenía clientes nacionales pero no se dedicaba a la venta al por menor.

Como señalan sus amigos, era proveedor del primer hipermercado de Dos Hermanas, que fue Hiper Valme , y también trabajó durante mucho tiempo con Eroski, aunque cada vez estaba más centrado en el comercio internacional.La entrega que tenía Elías con su fábrica era máxima y según sus amigos, «todas las semanas quedábamos para comer y nunca llegaba a tiempo porque siempre quería quedarse encargado de ser último en salir».

Juan y Diego matizan que el negocio, su familia y sus amigos eran lo más importante en su vida.

De hecho, con ellos dos y Agustín formaban un equipo que casi eran familia: «teníamos una amistad muy grande, todas las semanas quedábamos para comer un día y te digo que de cinco días de la semana nos veíamos cuatro, o tomando café por las tardes o en una sobremesa larga».

Con lágrimas en los ojos y muy emocionados , Juan y Diego reconocen que ya sienten un vacío importante en sus vidas y que lo echan de menos.

Además, confiesan que les costará volver a los lugares donde iban asiduamente con él y comprobar que no es que tardará, sino que no llegará.

Elías, cuya pareja era María Luisa Ramírez , tenía dos hijos – María y Elías- sufrió un infarto en la mañana de ayer mientras tomaba café en el Bar Loren , un habitual de cada mañana y de toda la vida, que también ha lamentado su pérdida y lo ha definido como « amigo más que cliente».

Allí se encontró mal y el 061 no tardó más de cinco minutos en llegar.