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Sara Marín, doctora: «Cuando la barriga ruge, no es por hambre, es por un camión que está limpiando el intestino»

ABC ·
Sara Marín, doctora: «Cuando la barriga ruge, no es por hambre, es por un camión que está limpiando el intestino»

Seguro que te ha pasado más de una vez que estás en silencio, en una reunión o hablando tranquilamente con alguien y, de repente, tu tripa decide hacer un ruido tremendo .

Lo primero que tendemos a pensar es que el cuerpo nos está pidiendo comida a gritos porque tenemos mucha hambre.

Sin embargo, lo que ocurre por dentro es algo muy distinto a lo que siempre nos hemos imaginado.La doctora Sara Marín, muy conocida en redes sociales con la cuenta @uncafecontudoctora , ha estado hablando recientemente sobre este tema en el programa de estilo de vida Upeka.

Durante su conversación con la presentadora Tania Llasera, la doctora explica el motivo detrás de estos ruidos: «Cuando la barriga ruge no es porque tengamos hambre.

La barriga ruge porque tenemos un camión que está limpiando nuestro intestino».El «camión de la limpieza» que trabaja en tu estómagoEse sonido que escuchamos cuando llevamos un rato sin comer es simplemente la señal de que el cuerpo se ha puesto a ordenar por dentro.

Aunque en las consultas médicas a este proceso lo llaman complejo motor migratorio , la doctora prefiere usar la idea de un camión de la basura que va recorriendo poco a poco todo el tubo digestivo.«Ese camión lo que hace son movimientos para que los restos que quedan de la comida y las bacterias que no nos vienen bien vayan bajando, para que puedas eliminarlos sin problema», aclara Marín.La clave de todo esto es que este equipo de limpieza solo se pone en marcha cuando el estómago está vacío .

Si estamos comiendo o picoteando cada poco tiempo, el cuerpo tiene que parar la limpieza para ponerse a digerir de nuevo.¿Y qué pasa si interrumpimos a ese camión constantemente? «Pues que las bacterias y los desechos se quedan ahí parados.

Cuando se quedan estancados, empiezan a fermentar y es ahí cuando aparecen los gases, el dolor de tripa, los problemas de SIBO, hinchazón...», apunta la médica.¿Decirle adiós a la merienda?Para dejar que este mecanismo haga su trabajo de principio a fin, la doctora sugiere alejarse un poco de la idea de comer cinco veces al día y espaciar algo más las ingestas.Según explica, el sistema de limpieza tarda como mínimo una hora y media en arrancar, pero lo ideal para que la digestión sea completa es dejar unas cuatro horas entre las comidas principales —desayuno, comida y cena— y mantener unas doce horas de descanso por la noche mientras dormimos.Esto hace que nos planteemos si realmente necesitamos meriendas o pequeños tentempiés a mitad de mañana.

Ante la duda de la presentadora, que veía la merienda como algo de toda la vida, la doctora fue muy sincera: «Lo ideal es hacer desayuno, comida y cena.

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