Ultramarinos Marín, el bar que llega a Madrid tras triunfar en Barcelona con clientes como Ferran Adrià
Borja García Ordoño, con experiencia en Etxebarri y Noma, inaugura el 15 de octubre en Malasaña para despachar producto de temporada a la plancha y charcutería elaborada en su obrador de Barcelona.
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