Obstanbau: Äpfel zum Selberpacken – ungewöhnliche Idee im Alten Land
Die Äpfel von Obstbauer Niklas Eckhoff bleiben liegen – das Obst aus dem Ausland ist im Supermarkt günstiger. Nun steuert er mit einer ungewöhnlichen Idee auf dem Hof in Hollern-Twielenfleth bei Stade dagegen.
Für vier Euro hat er am Samstag leere Tüten verkauft - die Kunden konnten sich alle Früchte selbst zusammensuchen. «Die Idee ist, dass sie aus den nicht sortierten Obstkisten so lange einpacken, bis die Tüte reißt», sagt Niklas Eckhoff.
Bereits im Juli startete er die erste Verkaufsaktion, die Resonanz war aber überschaubar. Nun können alte und frische Ernte zusammen erworben werden. Bereits reif sind einige Holsteiner Cox, aus der alten Saison sind noch einige Jonagold und Jonaprince übrig. Auf 30 Hektar stehen bei den Eckhoffs Obstbäume, darunter auch Birnen, Pflaumen und Kirschen.
Wegen der hohen Temperaturen und des wenigen Regens haben einige Früchte einen Sonnenbrand abbekommen. «Ganz sind wir nicht verschont worden, aber es ist nicht so schlimm wie im Süden», sagt Eckhoff. Er versucht, gegen die Trockenheit zu steuern, indem er zwischen den Baumreihen nicht mäht. «Das schafft ein anderes Kleinklima, hält die Feuchtigkeit in der Grasnarbe», sagt er.
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