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Pinchos Morunos mit Mojo Verde : Dieser Spieß macht Spaß

Die Zeit ·
Pinchos Morunos mit Mojo Verde : Dieser Spieß macht Spaß

Die Mauren brachten die Lammspieße einst nach Spanien.

Der grüne Dip stammt von den Kanaren.

Zusammen entsteht eine andalusische Spezialität: die Pinchos Morunos.

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