La Serenísima multiplicó por cuatro sus pérdidas en un año por la fuerte caída del consumo y los costos logísticos

La industria láctea atraviesa un momento exigente.

La combinación de un consumo interno debilitado, un consumidor que busca precios más bajos y una estructura de costos logísticos que no cede, viene golpeando los balances de las principales compañías del sector.

En ese escenario se inscribe el resultado del primer semestre de Mastellone Hermanos S.A. , la sociedad dueña de La Serenísima , que volvió a cerrar en rojo un período de seis meses.

La compañía difundió sus estados financieros correspondientes al primer semestre de 2026, en la modalidad de presentación oficial de resultados ante la Comisión Nacional de Valores (CNV) .

A partir de esa información, el análisis de los números arroja un dato central: la pérdida neta del período llegó a $4.791 millones , un monto más de cuatro veces superior a los $1.161 millones negativos registrados en el primer semestre de 2025.

Ese resultado surge de la combinación de una caída en las ventas, un deterioro en el margen bruto y un nivel de gastos comerciales que absorbió buena parte de lo que la compañía logró facturar.

Los ingresos totales del semestre sumaron $908.674 millones , expresados en moneda homogénea al cierre del período, lo que representa una caída real de 6,7% frente a los $973.850 millones obtenidos un año antes.

Es importante aclarar que se trata del último balance que refleja los resultados de la conducción anterior de La Serenísima.

En marzo de este año, el Grupo Arcor y la multinacional francesa Danone anunciaron la concreción de un acuerdo estratégico para adquirir la mayoría accionaria de Mastellone Hermanos S.A. .

La operación se realizó a través de Bagley Argentina S.A. , sociedad mediante la cual ambos grupos económicos tomaron el control del 51,32% que restaba del capital social y de los votos que permanecían en manos de la familia fundadora y del fondo de inversión Dallpoint Investments LLC .

Tras varios meses de negociaciones y aprobaciones regulatorias, el 1° de agosto finalmente Arcor y Danone tomaron el control de La Serenísima.

Menos ventas y menor margen La contracción de los ingresos estuvo explicada, de manera casi excluyente, por el desempeño del mercado argentino.

Las ventas locales bajaron de $807.199 millones a $723.996 millones, una disminución real de 10,3%.

En sentido contrario, los ingresos por exportaciones crecieron 10,5%, hasta $172.242 millones , y pasaron de representar cerca de 16% de la facturación total en el primer semestre de 2025 a aproximadamente 19% un año después.