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Alerta por presuntas larvas en conservas para escolares de Cajamarca: PAE no reporta menores afectados

Infobae ·
Alerta por presuntas larvas en conservas para escolares de Cajamarca: PAE no reporta menores afectados

Imágenes de conservas con presuntas larvas en su interior encendieron las alertas en Cajamarca por la calidad de los alimentos destinados a escolares.

Los productos estaban vinculados al servicio de alimentación de una institución educativa pública y su hallazgo generó cuestionamientos sobre las condiciones sanitarias de los alimentos que reciben los estudiantes.

El caso corresponde a la Institución Educativa n.° 82662 José Félix Cruzado Salcedo , ubicada en el distrito de Bambamarca, provincia de Hualgayoc.

Según el Programa de Alimentación Escolar (PAE), el reporte involucra envases de conserva de pollo distribuidos en el marco de su servicio alimentario.

La entidad tomó conocimiento de la incidencia el 12 de octubre.

Tras conocer lo ocurrido, el PAE , adscrito al Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), dispuso la suspensión preventiva del consumo del producto y coordinó una evaluación sanitaria con la Dirección Regional de Salud (Diresa).

Las autoridades deberán determinar qué ocurrió con las conservas y si representan un riesgo para los escolares.

Hasta el 14 de octubre, el programa indicó que no recibió reportes de afectaciones a la salud.

Hallan presuntas larvas en conservas destinadas a escolares de Cajamarca Las imágenes difundidas por ATV Noticias mostraron presuntos cuerpos extraños en el interior de conservas destinadas a la alimentación escolar.

Durante la emisión, uno de los conductores calificó la situación como un peligro para los estudiantes y cuestionó las condiciones en que se entregan estos productos.

Sin embargo, la información disponible no confirma la especie de los organismos observados.

El reporte puso la atención sobre los alimentos vinculados al Programa de Alimentación Escolar, que brinda asistencia alimentaria a estudiantes.

La presencia de elementos extraños en productos destinados al consumo humano genera preocupación por la inocuidad de los alimentos y la necesidad de verificar su estado antes de que sean consumidos.

En su pronunciamiento, el PAE precisó que la incidencia se reportó en la Institución Educativa n.° 82662 José Félix Cruzado Salcedo, en Bambamarca.

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