Tiene menos de 1500 habitantes pero recibe hasta 4.000 turistas cada fin de semana: el pueblo gastronómico a 90 km de Buenos Aires

A menos de 90 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires hay un pueblo que durante buena parte de la semana conserva el ritmo tranquilo de una localidad rural, pero que cambia por completo cuando llega el fin de semana.

Se trata de Uribelarrea , una localidad del partido de Cañuelas que se convirtió en uno de los destinos gastronómicos más buscados para una escapada cerca de la Capital.

Según un estudio académico que cita estimaciones oficiales, el pueblo llegó a recibir alrededor de 4.000 visitantes cada fin de semana , más del triple de sus 1.282 habitantes registrados en el Censo 2010.

La cifra permite dimensionar el fenómeno turístico de este pequeño rincón bonaerense: durante los fines de semana pueden llegar al pueblo varias veces más personas que las que viven allí de manera permanente.

Un pueblo rural que se convirtió en destino turístico Uribelarrea pertenece al partido de Cañuelas y se encuentra sobre la Ruta Nacional 205, a aproximadamente 90 kilómetros de Buenos Aires.

El acceso desde la Capital se realiza principalmente por la Autopista Ezeiza-Cañuelas y luego por la Ruta 205.

Su historia está vinculada con la actividad agropecuaria y, especialmente, con la producción lechera.

Durante las primeras décadas del siglo XX, la localidad tuvo un importante desarrollo asociado a las familias de inmigrantes que se instalaron en la zona.

Con el paso del tiempo, aquella identidad rural terminó convirtiéndose en uno de los principales atractivos turísticos del pueblo.

El cambio se hizo más evidente a partir de 2009, cuando Uribelarrea ingresó al programa Pueblos Turísticos de la provincia de Buenos Aires.

Desde entonces, aumentaron las actividades vinculadas con el turismo y se multiplicaron los emprendimientos destinados a los visitantes.

Hoy el escenario es muy diferente al de un pueblo rural tradicional.

Durante los fines de semana, los restaurantes, parrillas y bodegones reciben a visitantes que llegan principalmente desde distintos puntos del Área Metropolitana de Buenos Aires.

El gran atractivo: comer en el pueblo La gastronomía es uno de los principales motivos por los que los turistas eligen Uribelarrea.