Extracción dental: qué alimentos no se deben comer y cuáles recomiendan los odontólogos

Las extracciones dentales forman parte de los procedimientos habituales de la odontología cuando una pieza presenta daño, infección, falta de espacio o riesgo de afectar dientes y tejidos cercanos.

En el caso de las muelas de juicio , la indicación también puede aparecer cuando esos molares quedan retenidos, crecen en una posición inadecuada o dificultan la higiene, una situación que puede favorecer dolor, caries, inflamación de encías o lesiones sobre otras piezas .

La decisión de extraer un diente no responde solo a un problema presente.

También puede formar parte de una estrategia para prevenir complicaciones futuras en la salud bucal , sobre todo cuando el desarrollo de una pieza o su ubicación aumentan la posibilidad de infecciones, acumulación de restos de comida o daño sobre el hueso y los dientes vecinos.

De acuerdo con GoodRx y con información revisada médicamente, el período posterior al procedimiento exige cuidados específicos para favorecer la cicatrización y reducir el riesgo de complicaciones .

Esa etapa de recuperación comienza de inmediato tras la extracción.

Según Mayo Clinic , la formación de un coágulo en la cavidad donde estaba el diente cumple una función central porque protege la zona y acompaña el cierre de la herida.

A partir de ese momento, tanto la textura de los alimentos como ciertos hábitos cotidianos pueden influir en la evolución del proceso .

Qué alimentos se pueden comer y cuáles conviene evitar Durante los primeros días después de una extracción dental, la dieta debe basarse en preparaciones blandas, suaves y fáciles de tragar .

Según Zack Youngblood, dentista para GoodRx , muchos odontólogos recomiendan líquidos y alimentos blandos durante al menos 24 a 48 horas, mientras que la Academy Dental Group señaló que ese esquema puede sostenerse entre tres y cinco días, de acuerdo con la evolución de cada paciente y las indicaciones del profesional tratante.

Alimentos que sí se pueden comer Entre las bebidas y preparaciones más mencionadas por los expertos aparecen el agua, las bebidas sin cafeína, los licuados y las sopas licuadas o en puré tibias .

En el grupo de los alimentos blandos , las fuentes incluyen gelatina, yogur, puré de manzana, puré de papas, avena, huevos revueltos, pasta bien cocida y verduras cocidas o trituradas .

Cleveland Clinic indicó que estas opciones suelen requerir poca o ninguna masticación, una característica que ayuda a no irritar la zona de extracción y a hacer más cómodo el momento de comer.

Youngblood añadió que, además de la textura, importa el aporte nutricional .