La leche está que hierve
Hay una tendencia a independizar a la vaca (transformadora de productos de la fotosíntesis en leche) de la dependencia del pasto de cada día.
En los tambos de Mike McCloskey en Fair Oaks y en la Argentina, el silaje de maíz se ha convertido en la base de la alimentación, aportando más del 50% de la dieta y durante todo el año.
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